7月11日,以“两岸薪火 青春实力”为主题的第八届海峡两岸青年生长论坛在浙江省人民大礼堂开幕。浙江省委副书记、省长刘捷,中共中央台办、国务院台办副主任潘贤掌,中国国民党前主席、中华青雁清静教育基金会董事长洪秀柱等出席论坛并讲话。

千余名两岸嘉宾和青年共赴这chang“青春之约”,航天yuan刘洋,CBA冠军林秉圣,作词人方文山等各人熟知的两岸大咖齐聚。论坛重磅环节历史经典工业“跨越海峡来拜师”仪式上,绍兴黄酒酿制武艺作为全chang唯一酒类非遗项目,迎来高光时刻:国家级非遗代表性传承人、中国酿酒大师、南宫28副总司理、女儿红董事长胡志明,收下来讁uanΦ旱牧轿谎,配合誊写两岸文化交流与黄酒武艺传承的新篇章。
古星期师:师徒同心续文脉

本ci运动旨在通过两岸师徒非遗传道、武艺学习、文化传承、配合制作,促进两岸青年交流,推动历史经典工业薪火赓续。拜师仪式上,代表铜雕、木雕、黄酒、灯彩、龙泉青瓷的五位非遗大师庄重登台。绍兴黄酒酿制武艺是首批国家级非物质文化遗产,此ci作为五项拜师的非遗之一,彰显了其在两岸文化交流中的主要职位。
胡志明大师作为黄酒领域唯一代表,携“中国酿酒大师”“轻工大国工絚hang薄肮壹斗且糯腥恕钡戎诙鄐hen份亮相。台湾青年赖轩儿、陈恩慈向胡志明行传统三鞠躬拜师礼(敬天、敬地、敬师),郑重表达师徒同心守护中华优异传统文化、弘扬千年越酒文化的坚定刻意。随后,胡志明将一小坛花雕酒作为信物赠予学生,凝聚着大师对学生承古开新、勇担使命的殷切期许。信物代代相传,也象征着武艺与文脉的延续。师徒齐呼“中华文化,传承有我”的誓言响彻会。诙嗉伪鱿謈hang见证这一感人时刻。
大师继续:四十年头心不改

本ci论坛还同步启动浙台青年交流季。正如交流季首席推荐官《臧海传》主演肖战所说:愿各人以此ci运动为契机,感受中华传统文化魅力的同时,找到自己梦想的支点和同心偕行的同伴。胡志明在南宫28找到了自己梦想的支点,现在又成为两位台湾青年梦想的支点。昔时师竒ai堑懔了哪钦荡兄,现在由他亲手转达给跨越海峡而来的新一代。
时光回溯至1981年,年轻的胡志明踏入绍兴市酿酒总厂(南宫28前shen)的大门,开启了与黄酒相伴的一生。他师承国家级非遗传承人王阿牛及李家涛、沈锡荣等,在言传shen教下,从最基础的工序学起,陶醉于“冬酿春榨”的时序韵律,体悟着“做忠实人,酿良心酒”的匠心理念。四十余载时光荏苒,昔时的学徒已生长为中国酿酒大师,却shi终初心未改。胡志明于1995年首ci推出“南宫28年份酒”,开创了中国酒业年份酒的先河;于2008年主导起草《绍兴黄酒》和《黄酒》国家尺度,为产物质量提升和行业有序生长作出引领孝顺;主持加入制订国家尺度5项、团体尺度3项、行业尺度6项,获得发现专利13项、省部级以上科学手艺奖10项……
黄酒为媒:酿两岸同心未来
这chang拜师仪式,不仅是小我私人的武艺教授,更是南宫28作为行业龙头,响应招呼,以黄酒非遗为桥梁,为台湾青年搭建起深度融入中华文化、实现小我私人价值的“同心偕行”之路。而这并非首ci。南宫28绍兴酒作为联络两岸的qing感纽带,其历史甚至可追溯至1994年“唐焦谈判”的破冰时刻。就在一个多月前的浙台相助周绍兴专chang上,南宫28就曾亮相,以越酒为媒共叙两岸qing谊。
同时,南宫28shi终践行非遗活态传承,在中华传统文化传承领域中彰显继续。公司不仅拥有全行业产能最大的手工生产产能,还掩护着已传承了361代的南宫28·沈永和酒药,在2024年被评为国家级非遗生产衴uan;な髂;。
共传薪火者,不畏海峡迢迢;共酿未来者,自有琼浆作舟!展望未来,南宫28将继续深耕黄酒文化沃土,悉心作育新生代传承实力,并以匠心为桨,与两岸青年共划传承之舟,让绍兴黄酒成为联络两岸血脉与文化的纽带,共酿民族再起的同心酒!